Суп пюре сырный рецепты пошагово

Суп пюре сырный рецепты пошагово

Суп пюре сырный рецепты пошагово

Суп пюре сырный рецепты пошагово

Суп пюре сырный рецепты пошагово

  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Рататуй - это сочное, ароматное и полезное овощное рагу, которое можно подать как самостоятельное горячее блюдо на ужин в пост.

Ингредиенты

Баклажан - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Кабачки молодые - 2 шт.
Помидор - 2 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Масло оливковое - 4 ст.л.
Перец черный - по вкусу
Соль

  • На 4 человек
  • 63 кКал на 100 г
  • Хранить в холодильнике
  • 22.03.2017 / 07.10.2017
  • 170 просмотров за 30 дней
  • 23 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Рататуй - довольно известное блюдо французской кухни, но я хочу предложить вам вариант очень вкусного, красивого и простого в приготовлении варианта запеченного рататуя. Буквально два штриха и блюдо заиграет ярким вкусом.

Фото запеченного рататуя


Приготовим продукты.

Ингредиенты для запеченного рататуя


Все овощи вымыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками. Это первый момент, на который надо обратить внимание, именно на мелкую нарезку овощей.

Порезать овощи


Нарезанные помидоры отложить отдельно, а остальные овощи смешать, заправить растительным маслом, посолить, поперчить. По желанию приправить любимыми специями.

Добавить соль, специи и масло


Нагреть духовку до 230 градусов, нам нужна высокая температура, чтобы овощи не пребывали в режиме тушения, а жарились, запекались, это второй момент, на который я хотела обратить ваше внимание. Выложить овощи на широкий противень и поставить в духовку. Через 15 минут овощи перемешать и сверху выложить помидоры. Снова поставить противень в горячую духовку, довести до готовности. Весь процесс запекания займет около получаса. Чтобы овощи не пригорели, не забудьте их перемешать.

Положить овощи в форму


Запеченный рататуй получается очень вкусным и в горячем, и в холодном виде.

Готовый запеченный рататуй


Приятного!

Запеченный рататуй


Вкусно, полезно, легко!

Рецепт запеченного рататуя

Рецепты рататуя

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Понравился рецепт «Запеченный рататуй»?

Смотрите похожие рецепты!

Овощное рагу с рисом

Жареный корень сельдерея с морковью

Рагу овощное с капустой и картошкой

Рагу из тыквы с овощами

Рататуй (классический)

Рататуй по-деревенски

Запеченный рататуй

«Сырая» икра из баклажанов

Салат из запеченных овощей

Гаспачо с баклажанами

Рагу из баклажанов и помидоров

Горбуша с гречкой и баклажанами

Постные фаршированные кальмары

Тушеный нут с овощами

Баклажаны с чесноком в духовке

Постные оладьи из кабачков

Салат с нутом, помидорами и огурцами

Салат из тыквы с медом

Тушёные кальмары с морковью и луком

Тарталетки с сыром

Шарлотка со сливами и медом

Творожные профитроли

Ароматный хлеб с сыром


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/11232


Суп пюре сырный рецепты пошагово

Суп пюре сырный рецепты пошагово

Суп пюре сырный рецепты пошагово

Суп пюре сырный рецепты пошагово

Суп пюре сырный рецепты пошагово